Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi

Mesin pengolahan kopi pasca panen merupakan alat dan mesin pengolahan kopi yang berfungsi untuk mengolahan biji kopi sesaat setelah dipanen.

PD. Karya Mitra Usaha merupakan perusahaan pabrikasi alat dan mesin pertanian dan salah satu produk unggulan adalah mesin pengolahan kopi pasca panen.

Berikut adalah alat dan mesin pengolahan pasca panen kopi :

  1. Pulper kopi manual
  2. Mesin pulper kopi
  3. Mesin pulper kopi portable
  4. Mesin pulper kopi kapasitas besar
  5. Mesin pulper kopi stainless
  6. Mesin pencuci kopi
  7. Mesin pencuci kopi stainless
  8. Para-para rak pengering kopi stainless
  9. Sungkup pengering biji kopi menggunakan sinar matahari
  10. Mesin pengering biji kopi (mesin box dryer)
  11. Mesin pengering biji kopi (vertikal dryer)
  12. Mesin huller kopi stainless
  13. Mesin huller kopi mini
  14. Mesin huller kopi besi
  15. Mesin huller kopi portable
  16. Mesin huller kopi besar
  17. Mesin sortasi kopi
  18. Mesin sutton kopi
  19. Mesin roasting kopi
  20. Mesin grinder kopi
  21. Mesin pengayak bubuk kopi
  22. Mesin mixer bubuk kopi
  23. Mesin pengemas sachet bubuk kopi
  24. Alat ukur kadar air kopi

Alat Pengupas Kulit Kopi Merah Segar Manual – Pulper Kopi Manual

Alat Pengupas Kulit Kopi Merah Segar Manual  - Pulper Kopi Manual
Alat Pengupas Kulit Kopi Merah Segar Manual – Pulper Kopi Manual

Alat Pengupas Kulit Kopi Merah Segar Manual – Pulper Kopi Manual
Spesifikasi :
Size : 40 x 30 x 57 cm
Capacity : 125 Kg/Jam
Engine : Manual








Mesin Pengupas Kulit Kopi Merah Segar – Pulper Kopi

Mesin Pengupas Kulit Kopi Merah Segar  - Pulper Kopi
Mesin Pengupas Kulit Kopi Merah Segar – Pulper Kopi

Mesin Pengupas Kulit Kopi dengan Motor Penggerak Honda GX 160 (5,5 HP)
Spesifikasi :
A. Dimensi
Unit Keseluruhan : 727 x 475 x 1110 mm
Bagian Pengeluaran Biji Kopi : 50 x 30 mm
Bagian Pengeluaran Kulit Kopi : 275 x 150 mm
B. Unit Penggerak
Jenis : Motor Bensin
Daya : 5.5 HP
C. Unjuk Kerja
Kapasitas : 250 – 368 Kg/Jam
Efisiensi Pengupasan : 93%

Mesin Pengupas Kulit Kopi Merah Segar – Pulper Kopi – Portable dengan Roda

Mesin Pengupas Kulit Kopi Merah Segar  - Pulper Kopi - Portable dengan Roda
Mesin Pengupas Kulit Kopi Merah Segar – Pulper Kopi – Portable dengan Roda

Mesin Pengupas Kulit Kopi Basah – Pulper Kopi – Portable dengan Roda
Spesifikasi :
A. Dimensi
Unit Keseluruhan : 1190 x 600 x 1340 mm
Bagian Pengeluaran Biji Kopi : 50 x 30 mm
Bagian Pengeluaran Kulit Kopi : 275 x 150 mm
B. Unit Penggerak
Jenis : Motor Bensin
Daya : 5.5 HP
C. Unjuk Kerja
Kapasitas : 250 – 368 Kg/Jam
Efisiensi Pengupasan : 93%

Mesin Pengupas Kulit Kopi Merah Segar Besar – Mesin Pulper Besar

Mesin Pengupas Kulit Kopi Merah Segar  Besar - Mesin Pulper Besar
Mesin Pengupas Kulit Kopi Merah Segar Besar – Mesin Pulper Besar

Mesin Pulper Kopi Besi dengan Motor Pengerak Diesel Shark 12-13 HP, Kapasitas 600 Kg/jam
Spesifikasi :
Dimensi Keseluruhan (PxLxT) : 1150 x 995 x 1330 mm
Motor Penggerak : Diesel Shark 12-13 Hp
Corong Pemasukan (PxLxT) : 575x400x280mm
Silinder Pengupas : Ф 200 mm, P : 275 mm
Corong Pengeluaran (Outlet) Biji Kopi (PxLxT) : 75×40 mm
Corong Pengeluaran (Outlet) Kulit Kopi (PxL) : 400×170 mm
Kapasitas Masukan : 600 kg/jam
Mempunyai Test Report

Mesin Pengupas Kulit Kopi Basah Besar – Mesin Pulper Besar

Mesin Pengupas Kulit Kopi Basah Besar - Mesin Pulper Besar
Mesin Pengupas Kulit Kopi Basah Besar – Mesin Pulper Besar

Mesin Pulper Kopi Besi dengan Motor Pengerak Diesel KUBOTA RD65DI-1S (6,5 Hp), Kapasitas 641,22 Kg/jam
Spesifikasi :
Dimensi Keseluruhan (PxLxT) : 1020 x 930 x 1325 mm
Motor Penggerak : Diesel KUBOTA RD65DI-1S (6,5 Hp)
Dimensi Penggerak (PxLxT) : 710 x 315 x 450 mm
Corong Pemasukan (PxL) : 575 x 400 mm
Silinder Pengupas : Ф 290 mm, P : 275 mm
Corong Pengeluaran (Outlet) Biji Kopi (PxL) : 75 x 40 mm
Corong Pengeluaran (Outlet) Kulit Kopi (PxL) : 400 x 170 mm
Diameter Puli : 350 mm
Kapasitas Masukan : 641,22 Kg/jam
Kopi HS Utuh : 100%
Berat Keseluruhan : 207 Kg
Mempunyai Test Report

Mesin Pengupas Kulit Kopi Segar – Mesin Pulper Kopi Stainless

Mesin Pengupas Kulit Kopi Segar - Mesin Pulper Kopi Stainless
Mesin Pengupas Kulit Kopi Segar – Mesin Pulper Kopi Stainless

Mesin Pengupas Kulit Kopi Segar – Mesin Pulper Kopi Stainless
Spesifikasi :
Size LxWxH : 72 x 47 x 110 cm
Capacity : 250 – 280 Kg/Hour
Engine : Honda GX 150 – 5,5 HP
Terkupas : 93 % (Hasil uji)
Test Report






Mesin Pencuci Kopi Besi

Mesin Pencuci Kopi Besi
Mesin Pencuci Kopi Besi

Spesifikasi :
A. Dimensi
Unit Keseluruhan : 1700 x 800 x 1250 mm
Bagian Masukan Kopi : 420 x 420 mm
Bagian Pengeluaran Kopi : Dia. 40 mm
B. Unit Penggerak
Jenis : Motor Listrik
Daya : 2 HP
C. Unjuk Kerja
Kapasitas : 1538,46 Kg/Jam
Efisiensi Pencucian Kopi : 90.51 %

Mesin Pencuci Kopi (Stainless Steel)

Mesin Pencuci Kopi Stainless Steel
Mesin Pencuci Kopi Stainless Steel

Mesin Pencuci Kopi (Stainless Steel)
Spesifikasi :
Dimensi Keseluruhan (PxLxT) : 235 x 800 x 121 cm
Motor Penggerak : Honda GX 5,5 HP
Kapasitas Kerja Mesin : 1538 Kg/Hour
Efisiensi Pencucian :Pencucian : 91%
TEST REPORT
ISO : 14001 : 2004, 18001 : 2007, 9001 : 2008

Para-Para Rak Pengering Kopi Stainless

Para-Para Rak Pengering Kopi Stainless
Para-Para Rak Pengering Kopi Stainless

(Untuk Menjemur Biji Kopi Supaya Cepat Kering)
Spesifikasi :
Size : 200×100 cm, Tinggi : 19 cm
Cap. 15 – 20 Kg/Tray
Frame : Siku 40 x 40 mm
Wire Mesh Stainless Steel







Sungkup Pengering Biji Kopi Menggunakan Sinar Matahari

Sungkup Pengering Biji Kopi Menggunakan Sinar Matahari
Sungkup Pengering Biji Kopi Menggunakan Sinar Matahari

(Tempat Pengeringan Kopi Dengan Menggunakan Sinar Matahari)
Spesifikasi :
Size : 600x300x215 cm
Cover : Plastik UV 200 Mikron
Frame : Pipa Galvanis








Mesin Box Dryer – Mesin Pengering Kopi Kapasitas 750 Kg/Proses

Mesin Box Dryer - Mesin Pengering Kopi Kapasitas 750 Kg/Proses
Mesin Box Dryer – Mesin Pengering Kopi Kapasitas 750 Kg/Proses

Mesin Box Dryer – Mesin Pengering Kopi Kapasitas 750 Kg/Proses
Spesifikasi :
Kapasitas : 750 / Proses
Size Unit PxLxT : 3700 x 2400 x 2250 mm
Pengering PxLxT : 2400 x 2400 x 1200 mm
Burner PxLxT : 1349 x 480 x 2250 mm
Penggerak : Blower Listrik dia 3 Inch
Daya Listrik : 370 Watt
Bahan Bakar Pemanas : Kayu Bakar

Mesin Box Dryer – Mesin Pengering Kopi Kapasitas 3000-4000 Kg/Proses

Mesin Box Dryer - Mesin Pengering Kopi Kapasitas 3000-4000 Kg/Proses
Mesin Box Dryer – Mesin Pengering Kopi Kapasitas 3000-4000 Kg/Proses

Mesin Box Dryer – Mesin Pengering Kopi Kapasitas 3000-4000 Kg/Proses
Spesifikasi :
Dimensi Keseluruhan (PxLxT) : 8150x2590x2520 mm
Motor Penggerak : Motor Diesel Kubota RD 65 DI-1S (6.5 HP)
Bagian Pengering (PxLxT) : 6100x2080x1210 mm
Unit Pemanas (PxLxT) : 560x600x1180 mm
Lubang Tungku (LxT) : 500×250 mm
Unit Kipas (PxLxT) : 370x400x400 mm
Efisiensi Pengeringan : 62.46%
Efisiensi Sistem Pemanasan : 71.64%
TEST REPORT NUMBER : 521.31/26/PLT/Mektan/DR/2015
ISO : 14001 : 2004, 18001 : 2007, 9001 : 2008
Mesin Box Dryer, penggerak buatan China, Jiangfa
Mesin Box Dryer dengan motor penggerak Blower

Mesin Pengering Kopi Kapasitas : 750 Kg

Mesin Pengering Kopi Kapasitas : 750 Kg
Mesin Pengering Kopi Kapasitas : 750 Kg

Spesifikasi :
Unit Keseluruhan : 3740 x 1980 x 3050 mm
Bagian Masukan Kopi : 565 x 520 x 330 mm
Bagian Pengeluaran Kopi : 1050 x 95 x 95 mm
B. Unit Penggerak
Jenis : Motor Listrik, ‘Daya :2 HP
Blower : Type SF-40h, 2800 rpm, 700 Pa
Burner : Type SH-3, 40 Watt
C. Unjuk Kerja
Kapasitas : 750 Kg/Jam
Efesiensi Panas Pengeringan : 62,43%
Efesiensi Sistem Pengeringan : 51,36%

Mesin pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering – Huller Kopi Stainless

Mesin pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering - Huller Kopi Stainless
Mesin pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering – Huller Kopi Stainless

Mesin pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering – Huller Kopi Stainless
Spesifikasi :
Bahan Rangka dan body : Stainless Steel
Dimensi Keseluruhan (PxLxT) : 1110 x 690 x 1195 mm
Motor Penggerak : Honda GX 160 (5.5 HP)
Corong Pengumpanan (hopper) (PxLxT) : 420x420x350mm
Silinder Putar : Ф 128 mm, P : 605 mm
Bagian Pengeluaran (Outlet) Biji Kopi (PxT) : 65×70 mm
Bagian Pengeluaran (Outlet) Kulit Kopi (PxL) : 140×150 mm
Kapasitas Masukan : 260.87 kg/jam
Kapasitas Keluaran : 228 kg/jam

Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering Kecil – Huller Kopi Besi

Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering Kecil - Huller Kopi Besi
Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering Kecil – Huller Kopi Besi

Mesin Huller Kopi Kecil dengan Motor Pengerak GX 160 Honda (5,5 Hp)
Spesifikasi :
Unit Keseluruhan : 1300 x 600 x 1225 mm
Berat : 70 Kg
B. Unit Penggerak
Jenis : Motor Bensin
Daya : 5.5 HP
C. Unjuk Kerja
Kapasitas : 200-250 Kg/Jam



Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering – Huller Kopi Besi

Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering - Huller Kopi Besi
Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering – Huller Kopi Besi

Mesin Huller Kopi Besi dengan Motor Pengerak GX 160 Honda (5,5 Hp)
Spesifikasi :
Unit Keseluruhan : 1070 x 620 x 1170 mm
Bagian Pengeluaran Biji Kopi : 100 x 65 mm
Bagian Pengeluaran Kulit Kopi : 150 x 150 mm
B. Unit Penggerak
Jenis : Motor Bensin
Daya : 5.5 HP
C. Unjuk Kerja
Kapasitas : 250 – 350 Kg/Jam
Efisiensi Pengupasan : 90,56 %

Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering – Huller Kopi Besi – Portable dengan Roda

Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering - Huller Kopi Besi - Portable dengan Roda
Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering – Huller Kopi Besi – Portable dengan Roda

Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering – Huller Kopi Besi – Portable dengan Roda
Spesifikasi :
Unit Keseluruhan : 1386 x 665 x 1245 mm
Bagian Pengeluaran Biji Kopi : 100 x 65 mm
Bagian Pengeluaran Kulit Kopi : 150 x 150 mm
B. Unit Penggerak
Jenis : Motor Bensin
Daya : 5.5 HP
C. Unjuk Kerja
Kapasitas : 250 – 350 Kg/Jam
Efisiensi Pengupasan : 91,77 %

Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering Besar – Huller Kopi Besar

Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering Besar - Huller Kopi Besar
Mesin Pengupas (Kulit Tanduk) Kopi Kering Besar – Huller Kopi Besar

Mesin Huller Kopi Besar dengan Motor Pengerak Diesel 13 Hp
Spesifikasi :
Bahan Rangka dan body : Carbon Steel
Dimensi Keseluruhan (PxLxT) : 1320 x 730 x 1475 mm
Motor Penggerak : Diesel 13 Hp
Corong Pengumpanan (hopper) (PxLxT) : 520x520x310mm
Bagian Pengeluaran (Outlet) Biji Kopi (PxLxT) : 100×80400 mm
Bagian Pengeluaran (Outlet) Kulit Ari (PxT) : 175×160 mm
Kapasitas Masukan : 450 – 500 kg/jam
Kapasitas Keluaran : 400 kg/jam

Mesin Sortasi Kopi

Mesin Sortasi Kopi
Mesin Sortasi Kopi

Mesin Sortasi Kopi
Spesifikasi :
A. Dimensi
Unit Keseluruhan : 2200 x 1000 x 1400 mm
Bagian Masukan Kopi : 345 x 300 x 180 mm
Bagian Pengeluaran Kopi :
B. Unit Penggerak
Jenis : Motor Listrik
Daya : 1 HP
C. Unjuk Kerja
Kapasitas : 909,09 Kg/Jam
Efieksifitas Sortasi Meja Atas: 96,12%
Efieksifitas Sortasi Meja Bawah: 86,52%

  • 1 Mesh : 300 x 100 mm
  • 2 Mesh : 140 x 90 mm, 145 x 90 mm
  • 3 Mesh : 140 x 90 mm, 145 x 90 mm, 300 x 100 mm

Mesin Grafity Sutton

Mesin Grafity Sutton
Mesin Grafity Sutton

Mesin Grafity Sutton
Spesifikasi :
Size : 310x150x160cm
Cap.750 Kg/Batch
Diesel 16 HP
Blower Dia. 14










Mini Coffee Roaster Capacity Max 200 – 250g

Mini Coffee Roaster Capacity Max 200 - 250g
Mini Coffee Roaster Capacity Max 200 – 250g

Mini Coffee Roaster Capacity Max 200 ~ 250g
Spesifikasi :
Roaster for Sample roasting, mini café roasting Made In Korea
LARGE CHAFF COLECTOR
Mixing type Vortex twisting
Heating type Indirect hot air (0~30min)
Roasting time 15-17 minutes
Cooling type Ambient temp. forced ventilation (approx. 15 min)
Temp. control 60°C ~ 250°-C /140°F ~ 482°F
Power supply 220V – 50/60Hz
Power consumption 1,200 ~ 1,300 Watts
Capacity Max. 300g green bean, Noise: 65dB
Dimensions 19″x10″9″/490mm X 243mm X 229mm (large Chaff Collector included)
Weight 6.0 kg

Mesin Roaster Coffee Mini

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Roaster Coffee Mini
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Roaster Coffee Mini

Mesin Roasting Kopi Kapasitas 300 g/batch
Manual Control of all paraments during the roast
USB grapping, logging, and roast – control capability
TIme – priority AND temperature – priority roasting
Dual thermocouples – simultaneous BT and ET display
Automatic mode begins roast with three button presses
Programmable eject points for time and tempertature
3 user profiles can be saved in non volatile memory
Numerous bulit-in safety features
Quiet opertation – hear the roast, not the roaster
High quality satinless steel surface makes cleaning easy
Large capacity heavy-duty stainless stell drum
External cooling tray with forced air for fast cooling
Kapasitas : 225 g – 300 g
Daya Listrik : 740 watt
Ukuran : 19 “x 14” x 10 “
Berat : 20 kg
Dimensions 19″x10″9″/490mm X 243mm X 229mm (large Chaff Collector included)
Weight 6.0 kg

Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 1 kg/proses

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 1 kg/proses
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 1 kg/proses

Spesifikasi :
Merk : HORJA
Type : KMU-KOP06
Dimensi Keseluruhan (PxLxT) : 1030 x 900 x 1670 mm
Dimensi Silinder Sangrai :

  • Diameter : 310 x Panjang : 295 mm
  • Tebal bahan (stainless steel) : 1,5 mm
    Cerobong Asap : Dia. : 185 mm x Tinggi : 700 mm
  • Sumber panas : LPG
  • Dimensi tungku : 300 x 225 x 100 mm
    Dimensi Pendingin/Cooling
  • Diameter : 350 x Tinggi : 150 mm
  • Tebal alas ( plat stainless steel) : 1 mm
  • Blower : 50 Watt
  • Motor Pendingin : 6 Watt
    Motor Penggerak : Motor Listrik 0.25 Hp
    Indikator suhu : Maksimum 400 °C
    Lengkap dengan Control Panel
    Kapasitas : 1 kg/proses
    Lama penyangraian : 15 menit
    Pemakaian Bahan Bakar (LPG) : 0,4 kg/jam
    Memiliki Test Report

Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 1 kg / batch

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 1 kg / batch
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 1 kg / batch

Spesifikasi :
Unit Keseluruhan : 990 x 660 x 1580 mm
Bagian Masukan Kopi : Dia. 260 mm x T= 275 mm
Bagian Pengeluaran Kopi : 600 x 400 mm
Bagian Pendingin Kopi : 350 x 170 mm
Motor Pendingin : 6 Watt
B. Unit Penggerak
Jenis : Motor Listrik, Daya : 0.25 HP
Blower : 50 Watt
C. Unjuk Kerja
Kapasitas : 1 Kg/Batch
Efisiensi Kadar Air Kopi : 0.11 %
Indikator suhu : Maksimum 400 °C
Lengkap dengan Control Panel
Lama penyangraian : 10-15 menit
Pemakaian Bahan Bakar (LPG) : 0,34 kg/jam

Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 3 kg/proses

Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 5 kg/proses

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 5 kg/proses
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 5 kg/proses

Spesifikasi :
Unit Keseluruhan : 1359 x 985 x 1298 mm
Bagian Masukan Kopi : Dia. 256 mm x T= 162 mm
Bagian Pengeluaran Kopi : 86 x 59 mm
Bagian Pendingin Kopi : 419 x 281 mm
Motor Pendingin : 0.25 HP
B. Unit Penggerak
Jenis : Motor Listrik : 1 HP
Blower : 150 Watt
C. Unjuk Kerja
Kapasitas : 5 Kg/Jam
Efisiensi Kadar Air Kopi : 0.11 %

Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 10 kg/proses

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 10 kg/proses
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 10 kg/proses

Spesifikasi :
A. Dimensi
Unit Keseluruhan : 1950 x 1790 x 1560 mm
Bagian Masukan Kopi : Dia. 256 mm x T= 162 mm
Bagian Pengeluaran Kopi : 86 x 59 mm
Bagian Pendingin Kopi : 419 x 281 mm
Motor Pendingin : 1 HP
B. Unit Penggerak
Jenis : Motor Listrik, Daya : 1.5 HP
Blower : 320 Watt
C. Unjuk Kerja
Kapasitas : 10 Kg/Jam
Efisiensi Kadar Air Kopi : 0.11 %

Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 30 – 35 kg/proses

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 30 - 35 kg/proses
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Sangrai Kopi / Mesin Roaster Kopi Kapasitas 30 – 35 kg/proses

Spesifikasi :
Merk : HORJA
Tipe : CFE-EC37
Rangka : Besi UNP
Dimensi Keseluruhan (PxLxT) : 2490 x 2210 x 2160 mm
Dimensi Silinder Sangrai :

  • Diameter : 620 mm
  • Panjang : 600 mm
  • Tebal bahan (stainless steel) : 5 mm
    Dimensi Rumah Silinder Sangrai (PxLxT) : 800x700x810 mm, tebal bahan (stainless steel) : 1,2 mm
    Cerobong Asap :
  • Tinggi : 1175 mm
  • Diameter : 220 mm
  • Tebal bahan (mild steel) : 2 mm
    Tungku :
  • Sumber panas : LPG
  • Tebal bahan (stainless steel) : 1,2 mm
    Dimensi Pendingin/Cooling Motor 2 HP – 3 Phase
  • Diameter : 720 mm
  • Panjang : 255 mm
  • Tebal alas ( plat stainless steel) : 5 mm
    Motor Penggerak : Motor Listrik 5.5 HP – 3 Phase
    Indikator suhu : Maksimum 400 °C
    Lengkap dengan Control Panel
    Motor Blower : 550 Watt
    Penggerak Elevator : 0.5 HP
    Kapasitas : 30 – 35 kg/proses
    Lama penyangraian : 55-60 menit
    Pemakaian Bahan Bakar (LPG) : 1,48 kg/jam
    Memiliki Test Report

Mesin Pembubuk/Penggiling Kopi

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Pembubuk/Penggiling Kopi
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Pembubuk/Penggiling Kopi

Mesin Pembubuk/Penggiling Kopi : Kapasitas: 1,5-2 kg/proses
Spesifikasi :
Panjang: 30 cm
Lebar: 21 cm
Tinggi: 51 cm
Kapasitas: 1,5-2 kg/prosesz

Mesin Pembubuk/Penggiling Kopi : Kapasitas 10 Kg/jam
Spesifikasi :
Dimensi (PxLxT) : 430x250x700 mm
Diameter Corong : 250 mm
Tinggi : 280 mm
Mesin Penggerak : Elektro Motor 1/2 Hp, 370 Watt

Mesin Pembubuk/Penggiling Kopi Besi Kapasitas: 25 – 50 Kg/jam

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Pembubuk/Penggiling Kopi Besi Kapasitas: 25 – 50 Kg/jam
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Pembubuk/Penggiling Kopi Besi Kapasitas: 25 – 50 Kg/jam

A. Dimensi
Unit Keseluruhan : 840 x 470 x 1280 mm
Bagian Masukan Kopi : Dia. 260 x T=385 mm
Bagian Pengeluaran Kopi : 50 x 30 mm
B. Unit Penggerak
Jenis : Motor Listrik
Daya : 1,5 HP
C. Unjuk Kerja
Kapasitas : 27,65 Kg/Jam
Efesiensi Penerusan Daya: 99,28%

Mesin Pembubuk Kopi (Grinder Kopi Stainless)

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Pembubuk Kopi (Grinder Kopi Stainless)
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Pembubuk Kopi (Grinder Kopi Stainless)

Spesifikasi :
Dimensi (PxLxT) : 76 x 48 x 110 cm
Kapasitas : 27 Kg/Jam
Motor Penggerak : Electromotor 1.5HP
Memiliki Test Report








Mesin Pengayak Bubuk Kopi

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Pengayak Bubuk Kopi
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Pengayak Bubuk Kopi

Mesin Pengayak Bubuk Kopi
Spesifikasi :
Tinggi: 120 cm
Diameter: 60 cm
Material Body Motor : MS coating with spring
Type Motor: Electro Motor
Motor : 1 pk
Volt: 220 volt
Rpm: 1500
Input : 1 phase
Kapasitas : 100 kg/jam, dengan Uk Mesh 60
Screen/Mesh : tergantung permintaan/disesuaian
Material wire mesh : SS 304

No of Layer: 1 layer (mess nya satu jenis)
No of Layer: 2 layer (mess nya dua jenis)
No of Layer: 3 layer (mess nya tiga jenis)

Mesin Mixer/Pencampur Kopi Bubuk

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Mixer/Pencampur Kopi Bubuk
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Mixer/Pencampur Kopi Bubuk

Mesin Mixer/Pencampur
Spesifikasi :
Panjang : 80 cm
Lebar : 60 cm
Tinggi : 85 cm
Kapasitas : 25 kg/batch
Penggerak : E.Motor 1 HP








Mesin Pengemas Sachet Bubuk dan Butiran Otomatis

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Pengemas Sachet Bubuk dan Butiran Otomatis
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Pengemas Sachet Bubuk dan Butiran Otomatis

Mesin Pengemas Sachet Bubuk ( Packaging )
Specification :
Product : Powder, Granule, Seed, Chips
Seal Type : Centre Seal ( pillow pack)
Machine Type : Vertical pouch with bag former size and
volumetric cup system
Seal Dimension : W : 40 – 140 mm, L : 40 – 170 mm
Product Weight : up to 100 gr
Machine Dimension : W x L x H ( 670 x 600 x 1770) mm
Packaging Material : AL= PE, OPP+ PE, NY+ PE and
other sealable paper
Operating Speed : 60 – 80 packs/ min
( depend on product and film)
Supply Voltage : 380V / 3Ph, 1/ 2 HP

Alat Ukur Kadar Air Kopi

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Alat Ukur Kadar Air Kopi
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Alat Ukur Kadar Air Kopi

Alat Ukur Kadar Air Kopi
Spesifikasi :
Panjang : 165 mm
Lebar : 62 mm
Tinggi 26 mm
Display: LCD display
PC interface: RS232C
Range content : 7-30 %
Application:
padi, sorgum, jagung, kacang, cengkeh, kacang kedelai, kopi




Mesin Packaging (Sealer) untuk Kopi

Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi - Mesin Packaging (Sealer) untuk Kopi
Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi – Mesin Packaging (Sealer) untuk Kopi

Mesin Packaging (Sealer) untuk Kopi

Spesifikasi :
Dimensi : 42 × 53 × 87 cm
Daya : 350 Watt
Voltase : 220v
Panjang penyegelan : 300 mm
Berat : 7.2 kg






Mesin Pengolahan Pasca Panen Kopi

Kualitas Kopi di tentukan dari 60% pada saat dikebun, 30% saat diroasting dan 10% saat diseduh.
Proses di kebun tersebut dominan terjadi di saat proses pascapanen
Proses pasca panen ini bertujuan memisahkan atau melepas biji kopi dari dagingnya.

Secara umum proses pasca panen kopi terbagi 2 yaitu metode basah dan metode kering. Yang termasuk metode basah adalah metode full washed dan semi washed. Sedangkan yang termasuk proses pasca panen kopi metode kering adalah honey dan natural process.

Metode Basah

Dalam Metode Basah, proses ini harus benar-benar menghilangkan getah dan kulit luar. Metode ini biasanya akan menghasilkan body kopi yang ringan dan lembut, karakter yang bersih, light, cenderung fruity, dan memiliki kadar acidity yang lebih tinggi.

Semi Wash
Proses ini sangat lazim digunakan di Indonesia dan Brasil. Pada proses ini, lendir yang menempel di kulit tanduk dihilangkan dengan cara memasukkan biji ke dalam karung selama 12-24 jam.
Saat disimpan dalam karung ini, lendir buah kopi akan mulai terkelupas. Proses semi-wash akan menghasilkan biji kopi yang kesat, tidak licin berlendir lagi.
Kemudian biji kopi tersebut dibilas dengan air dan mulailah proses penjemuran. Proses semi-wash akan mengurangi rasa asam pada biji kopinya.
Hasilnya akan mendapatkan body yang lebih kuat sehingga cocok untuk espresso.

Full Wash
Proses ini menghilangkan lendir yang dilakukan dengan cara merendam di dalam air. Proses perendaman akan memakan waktu 12 jam.
Pada jam ke-6, air perendaman diganti dengan air baru. Setelah proses perendaman, biji kopi akan bebas dari lendir ini dibilas kemudian mulai dijemur.
Karakter rasa dari kopi yang diproses secara full-wash adalah ringan dan mild.

Metode Kering

Didalam Metode kering ini, proses pengeringan rata-rata membutuhkan waktu sekitar 3-4 minggu dan kopi mesti sering-sering di putar sehingga seluruh bagian buah kopi benar-benar menjadi kering. Pada metode kering, biji kopi dijemur tanpa terlebih dahulu dihilangkan lendir buah kopi.
Metode kering bisa sama sekali tidak melibatkan air sedikitpun.

Terdapat dua pilihan dalam metode kering :

Honey Process

Setelah panen, buah kopi dikupas tanpa melibatkan air. Pengupasan ini akan menghasilkan biji kopi yang masih berlendir.
Biji kopi berlendir ini kemudian dijemur. Diharapkan rasa manis yang ada di lendir akan meresap ke dalam biji kopi, seiring proses pengeringan.
Honey process / Semi-washed atau “giling basah” adalah metode pengolahan kopi yang kerap digunakan di Indonesia, khususnya Sumatera dan Sulawesi.

Metode ini juga telah diakui sebagai salah satu proses terbaik di dunia.
Buah kopi yang diolah dengan metode semi-washed akan melewati proses pengeringan sebanyak dua kali.
Buah kopi yang sudah dipetik akan dikupas dengan mesin pulper untuk memisahkan biji kopi dari kulitnya.
Selanjutnya, biji kopi dikeringkan sebentar sampai kelembapan kopi berkisar di angka 11%-12% saat proses pengeringan berlangsung.
Proses berikutnya adalah semi-washed yang dilakukan untuk menyisakan kelembapan kopi sebesar 30%-35%. Kemudian, buah kopi juga akan melalui proses pengelupasan kembali untuk mendapatkan green bean atau biji kopi sebelum dijemur hingga benar-benar kering.
Kopi yang diolah dengan metode semi-washed memiliki body penuh, acidity rendah, rasa yang beragam, serta sweetness yang intens.

Natural Process

Natural process adalah proses pengeringan kopi langsung dengan buahnya. Intinya, buahnya dipetik dari pohon, lalu langsung dikeringkan di bawah sinar matahari.
Metode ini paling sering digunakan oleh petani kopi di Brazil
Dalam proses ini, sesaat setelah panen biji kopi langsung dijemur. Tanpa dikupas, buah kopi dijemur beserta kulitnya.

Yang diharapkan dari proses kering adalah kompleksitas rasa. Tidak hanya asam atau pahit, rasa kopi bisa lebih variatif.
Proses natural memiliki biji kopi dengan variasi rasa buah-buahan (fruity).
Setelah kering, dapat diperhatikan bahwa kulit dan buah kopi yang sudah kering menempel pada kulit tanduk kopi dan proses selanjutnya adalah untuk memecah kulit tanduk kopi, hal ini dapat dilakukan secara manual (ditumbuk) atau pun menggunakan hulling machine yang lebih umumnya dikenal sebagai mesin selep.
Hasil yang diperoleh setelah proses ini adalah kopi hijau (green bean) yang siap untuk diperdagangkan (pada umumnya kopi disimpan dulu selama beberapa waktu agar rasa kopi lebih stabil / aging process).

Metode Kering memiliki beberapa resiko dri banding Metode Basah, karena terkadang apabila buah kopi menjadi terlalu kering karena terlalu lama dijemur menyebabkan biji kopi mudah pecah dan retak ketika di masukkan kedalam hulling machine atau pun pada waktu transportasi.
Sehingga Metode Basah relatif aman dilakukan oleh kebanyakan petani, dibanding proses kering yang memiliki resiko gagal rasa.

Tags: mesin pengolahan pasca panen kopi, jual mesin pengolahan pasca panen kopi, mesin pengolahan pasca panen kopi murah, katalog mesin pengolahan pasca panen kopi, daftar harga mesin pengolahan pasca panen kopi, mesin pengolahan kopi pasca panen.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *